일본 여행 정보 ʕ•ᴥ•ʔ
* 홋카이도에서 꼭 먹어야하는 음식, 스프 커리!
* 삿포로 스프 커리 맛집 '스아게+' 후기
(웨이팅/메뉴판/추천 메뉴/주문 방법)
홋카이도에 왔으면 한 번쯤 꼭 먹어야하는 음식이 있다. 미소 라멘, 징기스칸(양고기), 해산물 등 다양하게 있겠지만, 내가 가장 기대했던 건 스프 커리였다.
스프 커리는 이름부터 좀 생소한데, 말그대로 스프처럼 묽은 커리이다. 애초부터 커리를 좋아하기도 하고, 뜨끈한 국물도 좋아했기 때문에,, 커리+국물?! 이건 안먹어봤지만 무조건 극호겠다 싶은 음식이었다.
홋카이도 삿포로 내에 스프커리 맛집이 정말 많은데, 그 중에서도 단연 유명한 '스아게 すあげ'를 소개해보려고 한다.
1. 삿포로 스프커리 맛집, '스아게+'
(운영시간/위치)
Suage +
📍위치 : Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 4 Jonishi, 5 Chome−6-1 都志松ビル ２階
☎️ 전화번호 : +81 011-233-2911
⏰️ 운영시간 : 평일 (11:30~21:00), 토요일(11:00~22:00), 일요일/공휴일(11:00~21:30)
유명한 스프커리 맛집이다 보니 일본 내에 스아게 체인점이 꽤 있는데, 심지어 우리나라 성수에도 체인점이 있었다는 사실! 너무 신기했다.
참고로 일본의 연말연시에는 대부분의 가게를 영업하지 않으니, 휴무관련 내용은 하단 링크로 확인해보자.
▼▼▼ 스아게 홈페이지(휴무/공지사항) ▼▼▼
Soup Curry Suage+（すあげプラス）｜札幌発のスープカレー専門店｜Suage
札幌で長年愛されている「美味しくて、食べやすい」をコンセプトにしたスープカレー専門店です。2019年に東京へ初出店しました。
suage.info
2. 스아게+ 후기
(웨이팅/대기시간/추천 메뉴/주문 방법)
저녁 6시 반에 가서 무려 1시간 반을 기다렸다. 멀리서부터 줄이 보인다 싶긴 했었는데.. 줄을 서서 먹고 싶지 않다면 저녁때보다 조금 일찍 가는 편이 좋을 것 같다. 오픈런각,,
아무래도 겨울 삿포로는 춥고, 바닥도 얼음이다보니 기다리다보니 발이 정말 시려웠다. 발바닥에 핫팩 붙였으면 좀 나았으려나,,ㅜ 참고로 안쪽에 들어와도 실내 계단에도 줄이 있으니 놀라지 마시길..ㅎㅎ
줄을 서고 있으면 메뉴판을 준다. 메뉴판에 사진이 잘 되어 있긴 하지만, 일본어/영어만 적혀 있는 점이 아쉽다. (영어 메뉴판은 따로 요청 가능하다.)
주문 방법은 아래와 같다.
1. 스프 커리 메뉴 고르기
2. 스프 커리 스프 종류 고르기 (기본/새우/오징어)
3. 스프 커리 맵기 고르기 (1~10단계/3단계 추천)
4. 밥 양 고르기 (소/중/대) (+치즈 추가)
5. 기타 토핑 또는 음료 고르기
(브로콜리 토핑이 추천이 많았다.)
우리가 주문한 메뉴는,
닭고기 스프커리/치킨 가라아게 스프커리 + 기본 스프 + 맵기 3단계 + 치즈밥 보통 + 맥주였다.
개인적으로 이 치즈밥은 진짜,, 미쳤다.
꼭 시켜드시기를 추천드린다.
참고로 음식은 입장 순서가 아닌 주문 순서로 나오기때문에, 들어가서 자리 앉자마자 호다닥 주문해 버리자. (점원을 불러서 주문하면 된다.)
영롱한 음식들,, 추운 곳에서 기다리다가 국물 한 입 먹으면 '역시! 기다리길 너무 잘했어!' 소리가 나온다.
스프커리는 상상했던 그 맛이라 너무 만족스러웠고, 글을 적는 지금도 다시금 먹고 싶어진다. 스프커리에 푹 익혀 절여진 야채들도 너무 맛있게 먹었다.
치킨 가라아게 스프커리는 튀김옷이 흐물흐물해져서 바삭한 맛이 부족한게 조금 아쉬웠다. 닭고기 너무 맛있었는데, 양고기도 맛있었겠다는 생각이 들었다.
삿포로의 명물, 스프커리!
삿포로에 다시 간다면 또 방문하고 싶다.
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ʕ˙Ⱉ˙ʔ 끝~!
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